「鶏胸肉、どう調理してもまずい」という書き込みへの返しに腹減りすぎる件

「鶏胸肉、どう調理してもまずい」という書き込みへの返しに腹減りすぎる件

【悲報】鶏胸肉、どう調理してもまずい

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:30:21.722 ID:449UTNKvM
口の水分全部持ってかれる



2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:30:49.512 ID:pp0pme7a0
鳥ハムとチキン南蛮なら勝ち目ある

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:30:52.723 ID:BSTdN9KB0
お前が低能だからだろ

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:30:57.491 ID:n7MwZmxr0
鍋にしろ

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:31:17.459 ID:5dAJvPul0
唐揚げでもアカンのか

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:31:17.871 ID:EDl+GirLd
カツにせぇよ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:31:20.028 ID:uYDCU04da
パッサパッサ
口の中でもはばたいてるね!

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:31:36.417 ID:M4qxgPAJ0
鶏ハムはマジでうまい
あとチキンカツならなぜかジューシーになる

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:31:48.131 ID:/vZ3N9dQ0
チーズフライ
もやし・ダイコン炒め

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:31:56.793 ID:HVnPw4ex0
竜田揚げじゃろ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:12.575 ID:g33A5xG1d
流行りのチーズタッカルビがあるじゃろ

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:20.618 ID:Kg/JlMNop
低温調理

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:22.290 ID:KH+MigvOd
煮込み料理に使え

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:23.568 ID:XOte9VG40
サラダに乗せるなら胸肉だろ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:34.270 ID:jiUhJttCr
野菜と一緒に酒蒸し

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:46.229 ID:vfsRXWsr0
塊のまま焼けばそんなにパサパサにならんだろう

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:35:47.421 ID:Xaf3Qcte0
>>16
>>24
塊のまま焼けって言ったり1センチに切れって言ったりどっちよw

正解は「繊維に直角になるように削ぎ切り」

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:49.493 ID:KUXKdjoP0
塩ぶっかけて放置しとくと美味しくなるよ

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:50.683 ID:pXluVGrYa
トマトスープにぶっこめ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:51.661 ID:Iyu+fhDc0
火加減難しいけどうまくいくと美味しいよ
余熱を考慮出来るかが鍵

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:56.132 ID:h5TdSgvM0
パンとか口の中の水分持ってかれる食べ物って結構あるけど
食ってる人の方が多いと思うから口の中の水分持ってかれるのは理由じゃないと思う

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:32:59.154 ID:C2R1K3Sz0
まずはフォークでぶっさしまくれ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:33:02.160 ID:Xaf3Qcte0
フォークでたくさん穴を開けて、

低温で仕上げるか、粉をはたいてソテーするか

どっちかでめちゃうまだよ

こういうのを一切しないからかっちかちになる

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:33:14.963 ID:dDrAAaG2d
登利平の鳥めしみたく作ると旨いよ

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:33:42.695 ID:vfsRXWsr0
1センチの薄さにきって綿棒で強めに叩いたあと酒と片栗粉を揉み込んでから焼けばそんなにパサパサにならない

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:34:07.769 ID:jp6q/8P1p
肉は何でも酒につけとくだけで柔らかくなるぞ
本当だぞ

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:35:26.232 ID:5M9MQZd60
ミキサーでドロドロにして飲むんだよ

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:36:01.024 ID:+5ftLzJ1p
もやしと水菜のナムルに割いた胸肉最強

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:36:10.302 ID:q19iTRZC0
蒸し鶏

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:36:19.063 ID:Iyu+fhDc0
そういう手間さえも仕事で疲れた体には億劫だったりするから素直にもも肉買うのがいいよ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:36:36.488 ID:Y8gAvup50
棒々鶏で食え

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:36:40.251 ID:BezTPxEsa
たまに刺身にすると美味い

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:38:21.074 ID:U8DAfa/B0
>>32
いいなぁそんな新鮮なの手に入る環境

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:39:22.053 ID:449UTNKvM
>>32
どこで買ってくるの?

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:37:16.523 ID:dtfdNwVd0
唐揚げは旨い
まぁもも肉でも旨いけど

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:37:43.647 ID:j/fdQqQ20
鶏ハムにするとうまい。
あとは厚み均一にして、予熱で火を通し切るイメージでソテー

刺身は、日本の鶏肉はサルモネラ菌ついてる割合がかなり高いからやめたほうがいい気がする

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:38:37.672 ID:JKl3DkrW0
ぬるま湯に付けて温度を上げ片栗粉付けて加熱しすぎないようにさっと調理すればパサパサにならないよ

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:39:29.620 ID:Xaf3Qcte0
>>36
これ重要だわ
冷蔵庫から出したばかりの鶏肉を焼いて、中心まで火を通そうとするとかっちかちになる

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:38:42.556 ID:spqPiMlP0
減量中だから毎日鶏胸肉ときのこかもやしでスープ作ってるけど切り方と茹で方でかなりプリプリになる

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:38:43.940 ID:UpPSpiTa0
水晶鶏まじうまい

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:38:59.456 ID:+5ftLzJ1p
刺身より湯引きが好き

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:39:05.300 ID:vfsRXWsr0
塊のまま低温で焼けばパサパサにならないし
1センチのそぎ切りにする方法でも硬くならないぞ

43: 転載禁止 2018/02/19(月) 20:39:28.750 ID:fKbAH51qa
スーラータンにぶちこむとうまい

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:39:43.928 ID:3LlG+ZNwp
いつもいろいろスパイス買ってきて
焼き鳥風にして食ってるけど酒のつまみになる

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:39:52.779 ID:6M2vtq0+0
みじん切りにしてナゲットにしようぜ!

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/19(月) 20:39:52.885 ID:n7MwZmxr0
流石ビッパー鶏肉に詳しい

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